經歷
| 起訖 | 服務單位 | 職稱 |
|---|
專長
| 描述 |
|---|
| 食品化學 |
| 機能性成份化學 |
| 膜分離與濃縮技術 |
| 機能性胜肽 |
| 機能性植物化學物質 |
學歷
| 畢業學校 | 主修學門系所 | 學位 |
|---|---|---|
| 美國Clemson University | 食品科技系 | 博士 |
| 美國Clemson大學 | 動物及食品工業 | 碩士 |
| 私立東海大學 | 食品科學 | 學士 |
兼職(行政工作)
| 起訖 | 單位 | 職稱 |
|---|---|---|
| 1140801~1150131 | 農業暨健康學院 | 院長 |
| 1120510~1120731 | 餐旅管理學系 | 主任 |
| 1110801~1140731 | 農業暨健康學院 | 院長 |
| 1050801~1080731 | 農業暨健康學院 | 院長 |
| 1000801~1050731 | 食品科學系 | 主任 |
| 0980901~1000731 | 學生事務處 | 副學務長 |
| 0980901~1000731 | 課外活動暨學生發展組 | 組長 |