姓名:何若瑄
職稱:
食科系副教授
分機號碼:
#37330
擔任產官學相關職位
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何若瑄。衛生福利部審查委員(2024.03.01-2025.12.31)。
何若瑄。考試院考試命題兼閱卷委員(2023.11.17-2023.12.31)。
何若瑄。經濟部工業局審查委員(2020.05.15-2022.05.14)。
何若瑄。Journal of the Science of Food and Agriculture審查委員(2020.03.05-2020.04.20)。
何若瑄。經濟部工業局審查委員(2019.05.15-2021.05.14)。
參與國際性組織
何若瑄。擔任協會副秘書長,亞洲蛋品協會(2013.11.02-迄今)。
參訪活動
何若瑄。無花果農園參觀、須藤牧場、tokiwaya賣場調理食品、魚加工及定置網(日本館山市 2017.08.24-2017.08.25)。
何若瑄。菌菇菌種保存中心、農作物培育、肉牛培育與乾燥地研究中心等機構及縣內當地食品企業(竹輪工廠與大山乳業)(日本國立鳥取大學 2017.08.21-2017.08.23)。
何若瑄。泡麵,冰塊及雞精等生產製作過程(統一湖口廠及白蘭氏健康博物館 2017.05.09-2017.05.09)。
獲報章雜誌報導事項
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東海食科系與日本鳥取大學 跨國探究AI農業及食品魅力(2023.10.24)。中央社,第1版/期。
東海大學食科系與餐旅系學生暑假日本海外實習拓展視野 館山市長接見勉勵(2023.08.19)。房日新聞(日本),第1版/期。
東海大學食科系與餐旅系學生暑假日本海外實習拓展視野 館山市長接見勉勵(2022.08.14)。房日新聞(日本),第4版/期。
東海大學食科系學生暑假日本海外實習拓展視野 館山市長接見勉勵(2019.08.08)。房日新聞(日本),第1版/期。
東海大學食科系學生暑假日本海外實習拓展視野 館山市長接見勉勵(2018.08.07)。房日新聞(日本),第1版/期。
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