姓名:陳錚中
職稱:
餐旅系副教授
餐旅系主任
分機號碼:
#37705
課表
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六
07:10-08:00
08:10-09:00
09:10-10:00
10:20-11:10 食物設計[M214]
餐旅系3,4
餐旅資訊系統[M024]
餐旅系2
11:20-12:10 食物設計[M214]
餐旅系3,4
餐旅資訊系統[M024]
餐旅系2
12:10-13:00
13:10-14:00 餐旅財務管理研究[M215]
餐旅專班1,2
14:10-15:00 餐旅財務管理研究[M215]
餐旅專班1,2
15:20-16:10 餐旅財務管理研究[M215]
餐旅專班1,2
16:20-17:10
17:20-18:10
18:20-19:10
19:20-20:10
20:20-21:10
21:20-22:10
請益時間
星期三[12:00pm~4:30pm]
M205-3
37705
星期四[12:00pm~4:30pm]
M205-3
37705
星期五[12:00pm~4:30pm]
M205-3
37705
[ ]授課資料表
學年-期 科目名稱[課程代碼] 修課系級 必選修 合授
113-1 管理學[2223] 日間學士班-餐旅系1 必修
113-1 專題討論(二)[2232] 日間學士班-餐旅系4 必修
113-1 餐飲創新與實作[6805] 研究所-餐旅系4,碩1,2 選修
113-1 餐旅商情分析與智慧應用[6837] 研究所-餐旅專班1,2 選修
113-1 標竿企業講座[6833] 研究所-餐旅專班2 必修
113-1 餐旅財務管理[2234] 日間學士班-餐旅系4 必修
113-2 專題討論(一)[2236] 日間學士班-餐旅系3 必修
113-2 餐旅財務管理研究[6835] 研究所-餐旅專班1,2 選修
113-2 餐旅資訊系統[2230] 日間學士班-餐旅系2 必修
113-2 食物設計[2246] 日間學士班-餐旅系3,4 選修
113-2 企業橋接實習(一)[2247] 日間學士班-餐旅系4 選修
113-2 企業橋接實習(二)[2248] 日間學士班-餐旅系4 選修
113-2 企業橋接實習(三)[2249] 日間學士班-餐旅系4 選修
[ ]指導學生論文
畢業時間 學號 學生姓名 學位 論文名稱
113年01月 G10660003 凌品如 碩士 從美食餐桌策展行動發現地方創生契機與形塑旅遊地意象的關鍵驅動力
113年01月 G11660601 蔡韻琪 碩士 美食評鑒與飲食文化-文化認同對於消費者選擇影響之研究
113年01月 G11667002 洪逸麟 碩士 後疫情時代缺工潮下的飯店產業人力資源策略研究
113年06月 G07667003 林奕成 碩士 以重要性績效分析探討國民小學營養午餐品質提升之研究
113年06月 G11667009 田 蓉 碩士 亞洲飲食特色與展演形式對餐飲從業人員偏好行為影響之研究
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