姓名:林育正
職稱:
餐旅系助理教授級專技人員
分機號碼:
#37708
個人資料
教學授課
研究計畫
學術著作
學術活動及獲獎
學術服務與產學互動
經歷
專長
學歷
兼職(行政工作)
專任聘書
兼任聘書
擔任導師
指導社團
112-2課表
請益時間
歷年授課資料表
歷年指導學生論文
國科會計畫
非國科會計畫
期刊論文
研討會論文
專書
專書部份章節
藝術設計創作及展演
策劃工作
專利
技術轉移
技術報告
國內外講學/研究/演講
參與國際學術活動
獲獎紀錄
獎補助紀錄
擔任產官學相關職位
參與國際性組織
參訪活動
獲報章雜誌報導事項
期刊論文
尚無資料
研討會論文
尚無資料
專書
尚無資料
專書部份章節
「黃淑敏、葉姿邵、梁鳳鈺、林育正、鐘國芳、王寶惜、曾鑫順、鄭富貴」(2021.09)。蛋及乳類食材。載於無設定(主編),
食材認識與應用
(6-4-6-22頁)。台中市西區公益路130號7樓:華格那企業有限公司。(ISBN:978-986-362-779-1)
「黃淑敏、葉姿邵、梁鳳鈺、林育正*、鐘國芳、王寶惜、曾鑫順、鄭富貴」(2021.09)。肉類食材。載於無設定(主編),
食材認識與應用
(5-4-5-31頁)。:華格那企業有限公司。(ISBN:978-986-362-779-1)
「胡宜蓁、洪文發、李景熙、駱俊賢、林育正*、陳琪婷、鄭紹成、林琳、吳勉勤、周勝方」(2016.05)。中西餐製備與管理。載於胡宜蓁(主編),
餐飲管理實務
(100-125頁)。23556新北市中和區立德街210巷3號:華立圖書股份有限公司/松根出版社。(ISBN:978-957-784-647-1)
藝術設計創作及展演
尚無資料
策劃工作
尚無資料
專利
尚無資料
技術轉移
尚無資料
技術報告
尚無資料
系統訊息
確認
確認
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