汪淑台,低溫真空烹調法改善食物質地對於老年人口的影響,國科會大專學生研究計畫,2016.07-2017.02
非國科會計畫
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汪淑台,低氘水文獻探討及應用於茶及咖啡之感官品評分析,富斐股份有限公司,2017.10-2017.12
汪淑台,氣冷生鮮雞肉與競品感官品評及物理化學分析,洽富實業股份有限公司,2016.11-2017.01
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汪淑台,第二屆國際餐旅管理論文研討會---報名費,,2012.04-2012.07
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汪淑台,開瓶後紅酒存放品質感官品評分析,酒藏家有限公司,2010.02-2010.04
汪淑台,嘉義縣濱海地區安全輔導計畫-整體設施提升暨安全維護,基義縣觀光旅遊局,2009.05-2009.09