謝長奇。生技醫療產學合作案例（演講），東海大學育成中心（2017.06.09-2017.06.09）。
國內外講學／研究／演講
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謝長奇。研發成果、專利到新創公司（演講），中國醫藥大學 中醫學系（2017.03.02-2017.03.02）。
謝長奇。新穎鹿茸加工技術與產品開發（演講），中華民國養鹿協會（2016.11.21-2016.11.21）。
謝長奇。伴侶動物的新穎保健素材（演講），農科院（2016.11.10-2016.11.10）。
謝長奇。研發成果、專利到新創公司（演講），台大獸醫系（2016.01.05-2016.01.05）。
謝長奇。綠抗體新創事業：東海創新成果之產業實踐（演講），海峽兩岸區域發展論壇（2015.12.18-2015.12.21）。
謝長奇。研發成果、專利到新創公司（演講），台中榮總（2015.06.27-2015.06.27）。
謝長奇。Immunomodulatory effects of prebiotics on allergic constitution（演講），台灣乳酸菌協會（2014.11.14-2014.11.15）。
謝長奇。中藥最新鑑定法-DNA鑑別法（以藥用石斛為例）（演講），中華民國藥師公會全國聯合會（2014.05.18-2014.05.18）。
謝長奇。藥用石斛對肝代謝綜合症的調節作用（演講），台中市中藥公會（2014.05.18-2014.05.18）。
謝長奇。石斛對護肝之研究（演講），種苗改良繁殖場、中國醫藥大學（2013.11.15-2013.11.15）。
謝長奇。乳酸菌對高果糖與高脂飲食誘導之肝代謝綜合症的調節作用（演講），臺灣乳酸菌協會（2013.06.28-2013.06.28）。
謝長奇。健康食品之改善過敏體質功能（演講），弘光科技大學（2008.06.16-2008.06.16）。
謝長奇。Immunomodulated functions in green tea extract（演講），中華民國血液淨化醫學會（2008.06.08-2008.06.08）。
謝長奇。中草藥方劑抗腫瘤免疫調節之研究方法（演講），中興大學 園藝系（2008.05.19-2008.05.19）。
謝長奇。免疫調節類的開發與應用（演講），宜蘭大學 動物科技學系（2008.04.25-2008.04.25）。
謝長奇。免疫調節類健康食品開發（演講），弘光科技大學（2008.04.07-2008.04.07）。
謝長奇。綠茶萃取物之免疫調節功能性評估（演講），中華民國血液淨化醫學會（2007.12.22-2007.12.22）。
謝長奇。中草藥在過敏性免疫調節的應用（演講），中山醫學大學（2007.12.12-2007.12.12）。
謝長奇。Cellular Immunomodulatory Effects of Traditional Chinese Medicine（演講），長庚大學（2007.05.29-2007.05.29）。
謝長奇。Cellular Immunomodulatory Effects of Traditional Chinese Medicine（演講），台東中醫師公會（2007.05.27-2007.05.27）。
參與國際學術活動
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謝長奇（2017.06）。出席國際學術會議，Paris Redox 2017 - 19th International Conference on Antioxidants。Université Pierre & Marie Curie, Campus Jussieu in Paris，FRA, 法國。
謝長奇（2016.10）。出席國際學術會議，Targeting Microbiota 2016。法國巴黎巴斯德研究所，FRA, 法國。
謝長奇（2016.08）。出席國際學術會議，17th AAAP Animal Science Congress。Kyushu Sangyo University, Fukuoka, Japan，JPN, 日本。
謝長奇（2015.11）。出席國際學術會議，19th International Conference of FFC - 7th International Symposium of ASFFBC。日本神戶大學，JPN, 日本。
謝長奇（2014.11）。擔任國際學術組織要員，Multiple Applications of Probiotics and Prebiotics, Annual Congress of Lactic Acid Bacteria 2014 (ACLAB-2014)。東海大學茂榜廳，TWN, 台灣。
謝長奇（2013.12）。出席國際學術會議，World Diabetes Congress。Melbourne，AUS, 澳大利亞。
謝長奇（2013.01）。出席國際學術會議，Immunogenicity and Immunotoxicity Conference。San Diago，USA, 美國。
獲獎紀錄
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林佑軒、馮德嘉、林大忻、吳敏慈、謝長奇*（2025.03發表，2025.03得獎）。雞肉水解物用於治療或預防藥物性肝臟損傷之用途。台灣保健食品學會保健食品機能素材開發研究獎 特優獎（冠軍）。
Lavernchy Jovanska, Chun-Hui Chiu, Yi-Cheun Yeh, Wen-Dee Chiang, Chang-Chi Hsieh(謝長奇), Reuben Wang（2022.01發表，2024.12得獎）。Development of a PCL-PEO double network colorimetric pH sensor using electrospun fibers containing Hibiscus rosa sinensis extract and silver nanoparticles for food monitoring。東海大學高引用期刊論文獎。
Ying-Ray Lee, Chia-Ming Chang, Yuan-Chieh Yeh, Chi-Ying F Huang, Feng-Mao Lin, Juan-Ting Huang, Chang-Chi Hsieh(謝長奇), Jen-Ren Wang, Hsiao-Sheng Liu（2021.02發表，2024.12得獎）。Honeysuckle aqueous extracts induced let-7a suppress ev71 replication and pathogenesis in vitro and in vivo and is predicted to inhibit sars-cov-2。東海大學高引用期刊論文獎。
Yi-Chieh Li, Chang-Chi Hsieh (謝長奇)*（2014.05發表，2023.12得獎）。Lactoferrin dampens high-fructose corn syrup-induced hepatic manifestations of the metabolic syndrome in a murine model。東海大學高引用期刊論文獎。
Ching-Wen Liu, Yi-Cheng Wang, Chang-Chi Hsieh (謝長奇), Hsi-Chi Lu, Wen-Dee Chiang（2015.07發表，2023.12得獎）。Guava (Psidium guajava Linn.) leaf extract promotes glucose uptake and glycogen accumulation by modulating the insulin signaling pathway in high-glucose-induced insulin-resistant mouse FL83B cells。東海大學高引用期刊論文獎。
Ying-Ray Lee, Siao-Fen Yeh, Xiao-Ming Ruan, Hao Zhang, Sheng-Da Hsu, Hsien-Da Huang, Chang-Chi Hsieh (謝長奇), Yee-Shin Lin, Trai-Ming Yeh, Hsiao-Sheng Liu*, Dai-Di Gan*（2017.02發表，2023.12得獎）。Honeysuckle aqueous extract and induced let-7a suppress dengue virus type 2 replication and pathogenesis。東海大學高引用期刊論文獎。
Han-Tsang Wu, Joseph Lin, Yi-En Liu, Hsiao-Fan Chen, Kai-Wen Hsu, Shu-Hsuan Lin, Kai-Yen Peng, Kuo-Juei Lin, Chang-Chi Hsieh(謝長奇)*, Dar-Ren Chen (2021.01發表，2022.12得獎). Luteolin suppresses androgen receptor-positive triple-negative breast cancer cell proliferation and metastasis by epigenetic regulation of MMP9 expression via the AKT/mTOR signaling pathway. 高引用期刊論文獎 for 東海大學.
Chao-Lin Kuo, Tung-Sheng Chen, Shaw-Yih Liou, and Chang-Chi Hsieh (謝長奇) (2014.10發表，2020.12得獎). Immunomodulatory effects of EGCG fraction of green tea extract in innate and adaptive immunity via T regulatory cells in murine model. 高引用期刊論文獎 for 東海大學.
Li-Chan Yang, Ting-Jang Lu, Chang-Chi Hsieh(謝長奇), Wen-Chuan Lin (2014.10發表，2019.12得獎). Characterization and immunomodulatory activity of polysaccharides derived from Dendrobium tosaense. 高引用期刊論文獎 for 東海大學.
Weir Chiang You, Chang Chi Hsieh (謝長奇)*, Jia Tsz Huang（2018.12發表，2018.12得獎）。Effect of extracts from indigowood root (isatis indigotica fort.) on immune responses in radiation-induced mucositis。東海大學高引用期刊論文獎。
Chang-Chi Hsieh (謝長奇), Hsun-Lang Fang, Wen-Chuan Lin*（2008.09發表，2017.12得獎）。Inhibitory effect of Solanum nigrum on thioacetamide-induced liver fibrosis in mice。東海大學高引用期刊論文獎。
謝欣錞、謝長奇、吳晉東、邱順琳、陳韋翰、許紹樺、郭耀徽、王芸榛（2018.12發表，2017.12得獎）。金鎖毛-寵物機能性保健食品。教育部生技產業創新創業人才培育計畫辦公室2017生技創新創業獎競賽農業生技組銅獎。
朱俊男、謝長奇、吳晉東、卓欣君（.發表，2016.12得獎）。膜麗森林生醫機能性修護膜創業計畫。教育部資訊及科技教育司生技產業創新創業人才培育計畫2016生技創新創業獎競賽農業生技組佳作。
Jin-Bin Wu, Wei-Lii Lin, Chang-Chi Hsieh (謝長奇), Hui-Ya Ho, Hsin-Sheng Tsar, Wen-Chuan Lin（.發表，2016.12得獎）。The hepatoprotective activity of kinsenoside from Anoectochilus formosanus。東海大學高引用期刊論文獎。
莊凱程、謝長奇*、施維真、詹明修、王舜德（.發表，2014.12得獎）。綠抗體-以專利技術快速生產抗體。教育部資訊及科技教育司生技產業創新創業人才培育計畫2014生技創新創業獎競賽農業生技組銅牌。
賴治暄、施維真、謝長奇*（.發表，2014.12得獎）。艸本啖-草本健康蛋。教育部資訊及科技教育司生技產業創新創業人才培育計畫2014生技創新創業獎競賽農業生技組銀牌。
獎補助紀錄
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謝長奇，獲東海大學114學年度特聘教授彈性薪資。
謝長奇，獲東海大學113學年度特聘教授彈性薪資。
謝長奇，獲東海大學112學年度特聘教授彈性薪資。
謝長奇，獲東海大學112學年度學術著作傑出獎。
謝長奇，獲東海大學111學年度產學合作獎勵。
謝長奇，獲東海大學111學年度特聘教授彈性薪資。
謝長奇，獲東海大學110學年度特聘教授彈性薪資。
謝長奇，獲東海大學109學年度產學合作獎勵。
謝長奇，獲東海大學109學年度特聘教授彈性薪資。
謝長奇，獲東海大學108學年度科技部補助大專校院研究獎勵。
謝長奇，獲東海大學108學年度特聘教授彈性薪資。
謝長奇，獲東海大學107學年度產學合作獎勵。
謝長奇，獲東海大學107學年度科技部補助大專校院研究獎勵。
謝長奇，獲東海大學107學年度特聘教授彈性薪資。
謝長奇，獲東海大學106學年度科技部特殊優秀人才獎勵。
謝長奇，獲東海大學106學年度特聘教授彈性薪資。
謝長奇，獲東海大學106學年度學術著作傑出獎。
謝長奇，獲東海大學105學年度主持研究計畫獎勵。
謝長奇，獲東海大學105學年度產學合作獎勵。
謝長奇，獲東海大學105學年度科技部特殊優秀人才獎勵。
謝長奇，獲東海大學104學年度主持研究計畫獎勵。
謝長奇，獲東海大學104學年度產學合作獎勵。
謝長奇，獲東海大學104學年度學術著作傑出獎。
謝長奇，獲東海大學103學年度主持研究計畫獎勵。
謝長奇，獲東海大學102學年度主持研究計畫獎勵。
謝長奇，獲東海大學102學年度產學合作獎勵。
謝長奇，獲東海大學101學年度主持研究計畫獎勵。
謝長奇，獲東海大學100學年度產學合作獎勵。
謝長奇，獲東海大學98學年度主持研究計畫獎勵。